世界一周ローカル旅

【クラファン3日目】順調な滑り出し!?

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まいど!横山翔来です!
 
モロッコ開業をかけたクラウドファンディング開始から3日が経ちました。
 
現在18名の方々から、合計10万円の支援額が集まっております。
 
開始早々こんなにも支援していただき、本当にありがとうございます!
 
とはいえまだ目標金額の10%。
 
達成までの道のりは長い・・・!!
 
全力で頑張って参りますので、是非最後まで見届けていただけると嬉しいです。
 

 

はじめに・ご挨拶

 
はじめまして。海外開業仕掛け人の横山翔来(よこやましょうき)です。本日はお忙しい中こちらのページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
 
私は現在、東欧に位置するアルバニアのシュコドラという街で、2年半暮らしています。旅の途中で立ち寄ったシュコドラをすっかり気に入り、長期滞在を開始。多くの地元民に背中を押され2017年5月、街で初めての日本食屋“Sushi te Shoki”を開業し、今に至ります。
 
2年間ずっと街で唯一の日本食屋として営業していたのですが、今年5月5日をもって一旦閉店。今後“Sushi te Shoki”は、別の日本人オーナーへお譲りし、新たに生まれ変わる予定です。
 
一方私はというと、次はモロッコにある青い街シェフシャウエンで日本食屋を開業したいと、考えています。
 
「は?なに言ってんの?」「どこそれ?」「なんで?」色んな声が聞こえてきそうですが、これには私なりの考えがあり、ゆくゆくは国際協力の一端を担うほどの可能性があると本気で思っているからです。
 
またこうした試みを逆に面白がってくださる方も、一定数いらっしゃるかと思います。(よね?)
 
ですので今回のモロッコ開業生活では、Youtubeでの動画配信を日常的に行うようにし、エンタメ要素も取り入れていく次第です。
 
「ちょっと何言ってるのかよくわからないわ」という方が大半かと思いますが、これから順を追ってご説明させていただきたいと思います。
 
続きはこちらから>>シェフシャウエンで唯一の日本食屋を開業して、国際協力がしたい!
 
 

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